18.03.16 | 17:00 - 21:00

Das legendäre Männerkochen des AvD-Club Wuppertal steht bevor. Es findet wieder in den exklusiven Räumlichkeiten der Schützengesellschaft am Brill statt. Unter Anleitung des Chefkochs Fabian Timmer werden wir in illustrer Runde ein Menü der Extraklasse “zaubern”.

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Lachs “Label Rouge”
hausgebeizt / Tatar / Apfel-Gurkenaufguss
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Ochsenbacke
Ravioli / Jus / Nussbutterschaum / Maronen
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Mokka
Panna Cotta / gebranntes Zitronentartelletes
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Dazu werden die Herren unseres Clubs beginnend mit einem Schluck Crémant aus dem Elsass, über die Vorbereitungen der Zutaten bis hin zum gemeinsamen Kochen alles selbst durchführen. Die Herzdamen der Teilnehmer werden ab ca. 19:30 Uhr zum gemeinsamen Schlemmen eingeladen.

Der AvD-Sonderpreis beträgt 50,00 Euro je Teilnehmer und 45,00 Euro für die Damen.

Im Preis enthalten ist das Menü, der Aperitif, das Personal – das an diesem Abend exklusiv für uns da ist – und die tollen Räumlichkeiten mit festlich gedeckter Tafel.

Veranstaltungsort
Schützengesellschaft am Brill
Roonstraße 17
42115 Wuppertal


Anmeldung

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